5 Easy Facts About профессиональное кухонное оборудование Described

5 Easy Facts About профессиональное кухонное оборудование Described

Blog Article

Оборудование для кафе и ресторанов должно удовлетворять ряду общих требований, обеспечивающих его долговечность, безопасность и функциональность.

так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.

Пароконвектоматы особенно популярны благодаря своей универсальности и способности готовить блюда, сохраняя их натуральные вкусы и полезные свойства.

наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.

Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.

Износ. Б/у техника может потребовать частого ремонта. При покупке б/у оборудования важно тщательно проверять его состояние и работоспособность.

Купольные машины. Посуда загружается сверху, read more а затем закрывается куполом для герметизации.

Поэтому качество материалов и сборка оборудования очень влияют на эксплуатацию.

пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;

Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.

В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

Они могут быть website оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.

Инструкции и руководства по эксплуатации. Подробные инструкции и видеоруководства помогают избежать ошибок при работе с оборудованием и продлевают его срок службы.

Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.